お久しぶりです

みなさんおはようございます(^-^)v


ブログを更新したかったのですが…


二枚目の写真をアップするとなぜかログオフされること５回
(ToT)


どうしてでしょう？


パンの写真をたくさんのせたかったのですが諦めます



月曜日は前から楽しみにしていた教師コースの受講の日でした


他の生徒さんはキャンセルになりマンツーマンで教えていただくことができました


メニューはカントリーブレッド

なんと仕込みにビールを使います(^o^;)

同じ生地ですが成型は３種類もありたのしかったです

ビールの中の酵母やら麦芽やらがイーストと良い感じになるのかフラふわふわな仕上がりでしたよ


もうひとつはスナックバー♪


生地にクリームチーズを織り込んだパンですがなかなか折り込み作業が苦手な私には大変な作業でしたぁ(T＿T)

お楽しみメニューはキューブビット♪
スポンジケーキ生地に生クリームとカスタードがとっても美味しいデザートでした


私が一番気に入ったパンはこれ


カントリーブレッドです



我が家はいま教室で作ったパンと土曜日にお友達の結婚式の引き出物の食パンがあり冷凍庫はパンパンです


しばらくパンは作らなくていいかも(笑)



今朝は旦那さまのお母様からいただいたジャムでパンをいただきました








あまおうのいちごジャム♪



粒がそのままで美味しかったです




今日は午後から晴れるかな？

みなさま良い一日を(^-^)