初☆新メニューコース

たかこ

2012年12月20日 22:25

みなさん、こんばんは(〃^ー^〃)


今日はパン教室でしたが新しいコース、新メニューコースを受講したいただきました!!



生徒さんは小学校のママたちお二人♪


パンを食べるのが大好きなSさんと(笑)、お料理上手と噂のKさん




今日のメニューは

サワーポップチェリー♪


フランス生地のパンにはサワークリーム、バター、ブラックチェリーを乗せて焼成します




パンを分割して丸めるのですが、丸め作業がなかなか難しそうでした


手を猫の手にして半時計回りでクルクル…


最初はなかなか上手くできなかったのですが最後の方は私の修正もなくできましたぁd(⌒ー⌒)!



お楽しみメニューは
しっとり蒸しケーキです


新メニューとゆうことでパン一種類お菓子一種類のお教室…
待ち時間もありかなりゆったりとした教室となりましたが学校や子供の話で盛り上がって楽しいお教室でしたぁ










焼きたてのパンに感動してもらいこちらも嬉しい気持ちになりました。


楽しいお教室ありがとうございましたあ