おうちでパン教室『clover』

  

みなさまこんばんは(^-^)v

こんな真夜中の更新…


なぜかとゆうとやっぱり日記の途中に消えてしまうから(T＿T)


なせでしょう…


本当に困っています




２９日の朝は目覚ましなしで６時前に起き!!


もったいないのでコネコネです



朝食用に久々に作った白パン♪








我が家の娘たちのおしりのようです(笑)


フワフワで朝からたくさん食べましたよ(*^^*)



そして今日は旦那さまの実家に御世話になるのでおみやげ用のフランスパンまで作ってしまいました
















生地は同じで成型をかえました



なぜ実家に御世話になるかというと



奇跡的にとれたミスチルのライブチケット☆



福岡に見にきたので子供たちを実家にお願いしたのです



ライブの中身は…




最高級♪♪♪♪♪♪♪


余韻に浸ってあと何日間は幸せ気分  

みなさんおはようございます(^-^)v


ブログを更新したかったのですが…


二枚目の写真をアップするとなぜかログオフされること５回
(ToT)


どうしてでしょう？


パンの写真をたくさんのせたかったのですが諦めます



月曜日は前から楽しみにしていた教師コースの受講の日でした


他の生徒さんはキャンセルになりマンツーマンで教えていただくことができました


メニューはカントリーブレッド

なんと仕込みにビールを使います(^o^;)

同じ生地ですが成型は３種類もありたのしかったです

ビールの中の酵母やら麦芽やらがイーストと良い感じになるのかフラふわふわな仕上がりでしたよ


もうひとつはスナックバー♪


生地にクリームチーズを織り込んだパンですがなかなか折り込み作業が苦手な私には大変な作業でしたぁ(T＿T)

お楽しみメニューはキューブビット♪
スポンジケーキ生地に生クリームとカスタードがとっても美味しいデザートでした


私が一番気に入ったパンはこれ


カントリーブレッドです



我が家はいま教室で作ったパンと土曜日にお友達の結婚式の引き出物の食パンがあり冷凍庫はパンパンです


しばらくパンは作らなくていいかも(笑)



今朝は旦那さまのお母様からいただいたジャムでパンをいただきました








あまおうのいちごジャム♪



粒がそのままで美味しかったです




今日は午後から晴れるかな？

みなさま良い一日を(^-^)  

みなさんこんにちは


いつも１人のお昼ご飯はあるもの…


でチャチャっと済ませてしまうのですが今日は冷蔵庫の整理もかねて作りました


生クリームにベーコン…


カルボナーラが食べたくなりました(笑)

いつも卵黄が固まりすぎてあまり美味しそうに見えないんですが今日はなかなか成功です(^-^)






でも黒コショウかけすぎですよね(^o^;)


好きなんでついつい♪


午後からは次女のPTAです
どんな雰囲気なんでしょうか…


ちょっと緊張です(((^_^;)  

子供たちからのリクエストで夜からパンを焼いてました


パン教室で作ったカントリークッペ…


もっと食べたぁぁぁぉい!!


…なんて嬉しいリクエストです(^-^)






朝起きたら子供たち喜んでくれるでしょうか？


ではおやすみなさい(^ー^)  

みなさんこんばんは(^_^)v


今日も暖かい一日でしたね♪


我が家の次女も楽しく学校生活を過ごしていて♪
親としては嬉しいかぎりです(*^^*)



さて今日はパン教室でした



メニューは
カントリークッペ
チーズ ベーコンクッペ

お楽しみメニューは
ババロア・オ・ショコラ




カントリークッペ







オーブンから取り出すとパチパチっと弾ける音がします


美味しい合図です☆



チーズクッペとベーコンクッペ

チーズクッペの成型に悪戦苦闘していたKちゃん

なんとかチーズを中に詰めることができましたね





ババロアもおいしくできました

暖かいと冷たいデザートがいいですね(^o^;)



今日のパスタは和風に味付け♪







全部完食(笑)


ご馳走さまでした♪  

みなさんおはようございます(^_^)v

今日はお天気がすぐれませんね(>_<)


明日は次女の入学式なので明日は晴れますように…


今週はお花見を二回もしましたよ(*^^*)


まず日曜日は家族で♪


する予定がなかったのでお弁当を買いに行ってお昼過ぎに公園に行くとものすごい人でした！



駐車場は奇跡的に見つかりましたがお弁当を食べる場所がなかなかみつからず公園をさ迷いました(ToT)






回りはバーベキューのいいにおい…







匂いが忘れられずその夜はおうちの庭でバーベキューをしました



月曜日は仲良しのお友達とお花見


長女は始業式で午前中だけ学校だったのですが行きたくないとゆうことだったので長女の分のお弁当と旦那さんのお弁当もつくりました





４つも作ると朝から疲れましたが同時進行でパンも☆





公園に持っていってみんなにも食べてもらいました


『買ってきたの？』

なんて言ってもらえて嬉しかったです(^з^)-☆  

みなさんこんにちは


今日もあたたかいですね

長女が次女を連れてお友達と公園に行ってるのでとっても静か・・・

そして家事がすすみます


今日は５時にばっちりと目が覚めたので食パン作り



でも子供たちの

「おなかすいたあああああ」

って言葉にあせってしまい


発酵たらず・・・


でもふたをして焼くこのプルマンブレッドはしっとりとしておいしいのです


長女はジャムたっぷり

私と次女はマーガリンたっぷりでいただきました



そうそう、私の苦手なものといったら


お裁縫です


次女の入学に合わせて作る決心をかためました





近くでは見せれない代物です


なぜか長女にもせがまれもう１つ



慣れないことをするとつかれますね

おかげでよく眠れました（笑）


意外と子供たちにも好評でがんばったかいがありました







  

みなさんこんにちは

昨日はすごい風でしたね

ちょっと家にいてもこわかったです

なにか飛んできそうで・・・


きづけば週の半分がたちました


日曜日は子供会のお祭りでした

初参加の次女も最初は恥ずかしそうでしたが、最後のほうは自分から近所の方に近づいていき
お賽銭をいただいていました




月曜日はダラダラすごしていたので
おやつ作り・・・

長女は遊びに行き、次女はソファーでお昼寝

静かに作れるものを考えて

またまたクッキーです（笑）


昔よく作った絞り出しクッキー


懐かしい・・・




そして昨日は長女のお友達が習い事帰りに遊びにきたのですが強風で外で遊ばせるのもなんだかな・・・
っと思いみんなでロールパン作りしました


姉妹だけだとパン作りも喧嘩の原因になるのですがお友達がいるとけっこう平和



なかなか上手な仕上がりで目玉焼きと一緒に完食してくれました



たのしかったなぁ