おうちでパン教室『clover』

  

みなさんおはようございます(^-^)v


今朝もお天気♪シーツをガンガン洗っています♪



今朝は５時に起きてコネコネ…



昨日のお教室で作ったピタを家族用の朝ごパンにしたくて早起きしてみました(^з^)-☆








ふっくら焼けたピタを半分にカットして…




今朝はレタス、キュウリ、ゆで玉子をサンド♪



ベーコンが無くて残念でしたが(T^T)







子供たちもガブっと食べてくれました♪


朝からたくさんもりもり食べてくれて嬉しいな(^-^)


今日も素敵な１日でありますように☆  

みなさんこんにちは(^-^)v


お天気いいですね♪


でも暑すぎます(笑)

お家の温度計が２８℃(T^T)

夏場はどうなることでしょう…



今日は中級のお教室がありました。


メニューは

ババオラム

ピタ

お楽しみメニューはわらびマンゴー♪



ババオラムとは焼成後にラム酒やらシナモンや紅茶などで作った甘いシロップに浸して冷やしていただくパンなんです(^з^)-☆



ピタは半分にカットし好きな野菜などをサンドしていただきます♪





ピタにはゴボウサラダとキュウリとサニーレタスをサンド♪


ゴボウサラダ、生徒さんのお口に合ったみたいでひと安心(^-^)


ババオラムには生クリームとキウイをトッピングしてみましたよ




わらびマンゴーは今日みたいな暑い日のデザートにピッタリです





野菜スープとともに完食です(笑)


お腹いっぱい♪


今日も楽しいお教室でした☆


ありがとうございました  

本日二回目です


長女の誕生日からちょっと経ちますが、私の発注ミスでプレゼントが届いてなかったんですが今日ようやくきました(^з^)-☆


１１歳のデビューとなります



ちょっと今さらな気がしますが本人の熱いリクエストです(笑)



家の前でビュンビュン遊んでいます(笑)



そして私ものんびり過ごしてたのでおやつ作ってみました


きび砂糖のクッキーです

サクサクでほんのり甘くていい感じ(^。^)y-~(^。^)y-~





コーヒーと一緒にいただきます(☆∀☆)  

おはようございます(^-^)v

今日は日曜日♪お天気も良くて気持ちがいいですね♪


旦那様がお仕事じゃなければ最高なんですが…


（あっ、決して一緒に過ごしたいとかそんなんじゃないんですよ子供たちとのふれあいです☆）


今朝は早く目が覚めたので朝からコネコネ♪


グラハム入りのプチパンをつくりました





バターとあられ糖をトッピングしたので子供たちにも食べやすかったようで好評でした(^〇^)


プチプチとしたグラハムの食感♪

私は大好きです

よく噛んで食べるので健康的かな♪  

みなさんこんばんは(^-^)v


携帯からブログの更新がうまくいかず…


四回目の挑戦です


どうしてかな？


？マークに変換されてしまいます


今度こそうまくいきますように…


手短に今週のことを…



火曜日は長女の１１回目のお誕生日でした







今週作ったパンは朝ごパン用の食パンと


ミートソースパスタの時につくった白パンです





発酵が長すぎてしまって(T^T)


ずいぶん角ったプルマンさん…







もちもちの白パンとパスタ…

ごっつり炭水化物をいただきました(((((((・・;)


おいしいんだけど食べすぎ注意です(笑)  

みなさんこんばんは(^_^)v


今日は生徒としてパンを習ってきましたぁ


メニューは
サワーポップチェリー

アマンドフィセル







どちらも美味しかった♪


そしてお楽しみメニューのガレットココ



とっても簡単なのに美味しかったです
自分のお教室の時もお楽しみメニューとしてぜひ登場させたいレシピでした♪


今日は上級コースの方と合同のお教室で試食も盛りだくさんでした



帰ってバレーにいったので体重は増えてませんでしたが美味しいパンの試食は危険です(笑)


きをつけなくては(^-^)  

みなさんこんばんは(^_^)v

雨もあがってよかったですね



今日は中級のお教室がありましたよ♪



そしてそしてKちゃんがお友達を連れてきました


２０代のHちゃん♪


一緒にパンを体験していただきました



今日のメニューは

プルマン食パン

カレーベーコンロール


お楽しみメニューは
わらびマンゴー♪



３種類の成型を楽しみながらカレーベーコンロール






このパンやっぱりいつ食べてもおいしいのです


さっそく作ろうといってくれたKちゃん

また作ったらメールで見せてね



そしてプルマン




隣の小ぶりが試食用の１.８斤プルマン


２斤のプルマンの大きさに感動してくれたKちゃんとHちゃん


もちろんお味の方にも満足していただけました

(*^^*)ヨカッタ♪



そして暑くなってきたので冷たいデザートです

マンゴーのわらび餅もっちもち




マンゴーの風味のわらび餅はとってもトロピカルでおいしいですよ


ワンプレート完食です





今日も楽しいお教室をありがとうございました(^-^)  

みなさんこんばんは(^_^)v



今日は久しぶりに幼稚園ママたちとのランチ会がありました


ランチと言ってもお店ではなくママ友のおウチ♪

ランチは近場のお弁当屋さんのお弁当♪



そしてひたすら話す話す話す!!



子供たちの通う小学校がバラバラなのでありとあらゆるネタがでてきます(笑)



おやつは作っていきました



何を作ろうか迷いましたが結局



塩豆大福♪


パン教室でも作った事がありますが１人で作ると意外と大変でしたぁ






お餅も柔らかくて好評でしたよ


たっくさん話してストレス発散♪


楽しかったです





さてこの前作った、娘たちの移動ポケット…



ちょっと紐をつけて改良したんです


２この安全ぴんでとめるので安定して良い感じです






奥のチェックは長女用(^-^)  

今日もお天気が良くて気持ちがいいですね(^_^)v


昨日の次女の移動ポケット作りから調子にのってしまい(笑)


あれからバッグインバッグを作ってみました♪



ほんとに無謀…






でもやっぱり裁縫初心者には内ポケットの作り方がまったくわからず(笑)あきらめました


外ポケットが４つもあるのでいいかな(((^_^;)




出来上がったのが夜の２時



とっても眠いですが布団カバーを洗いたいのでがんばります



パンもゆっくりつくりたいなぁ♪


みなさま、良い１日を(^-^)  

こんばんは

ちょっとGWからバタバタしてパンから遠ざかっています…


さて今日はパンネタではなく次女のチクチクネタです


裁縫が人生で一番苦手な私ですが、次女が小学生になり気づいた事…

次女が持っているスカート、ワンピースにはポケットがないものが多いんです


ハンカチとティッシュはポケットに忍ばせたい(笑)

なので『移動ポケット』やらを作ってみました





このいちご柄♪チクチク嫌いなのに衝動買いしたものです

いやぁ役に立ってよかったです♪


中はティッシュとハンカチが入れれます




初めて作ったわりにはいいんじゃないかなと自画自賛(笑)

明日の次女の反応が気になります


わが家の長女はジーンズが多いのでポケットがないなんてことがなくって…

長女の分はわざわざ作らなくていいのか考え中です




あっ最近買ったパンはクリームパンです

おめざフェアでとっても行列ができていたお店です



冷たくて、柔らかいクリームパン♪
とってもおいしかったですよ